¡Este salmón congelado en freidora de aire es tierno, jugoso y lleno de sabor, todo sin descongelar! Es una cena rápida y saludable que puedes preparar en menos de 30 minutos. Solo sazona, cocina y sirve.

Salmón Congelado en Freidora de Aire (¡Sin Descongelar!)

Si alguna vez te has preguntado si se puede cocinar salmón en freidora de aire desde congelado, ¡la respuesta es SÍ! Esta receta de salmón en freidora de aire te da pescado tierno y desmenuzable en menos de 30 minutos, directamente del congelador. Es una de las cenas más fáciles que podrás preparar entre semana.

 Ingredientes & Sustituciones

• filetes de salmón congelados para freidora de aire
• aceite de oliva – sustituir por mantequilla derretida o aceite de aguacate.
• jugo de limón – usar jugo de lima o un chorrito de vinagre de vino blanco.
• ajo en polvo y pimentón – probar con cebolla en polvo, hierbas italianas o un poco de cayena.
• sal y pimienta negra molida

 Variaciones

• Spicy Cajun: Agrega condimento cajún en lugar de pimentón
• Lemon Herb: Usa eneldo, ralladura de limón y un toque de tomillo
• Garlic Parmesan: Agrega parmesano rallado antes de los últimos 2 minutos de cocción

 Consejos

• No sobrecargar la canasta – deja un poco de espacio entre los filetes
• Unta aceite o mantequilla sobre el salmón para retener la humedad
• Usa un termómetro para carne para obtener el punto de cocción perfecto (145°F / 63°C)
• Comienza a revisar a los 12 minutos para evitar sobrecocinar

Preguntas Frecuentes (FAQs)

• ➡️ ¿Puedo cocinar filetes de salmón en freidora de aire sin descongelar?

  Sí. Este método de salmón congelado para freidora de aire está diseñado para eso.

• ➡️ ¿Cuánto tiempo cocino salmón congelado en la freidora de aire?

  Cocina a 380°F (200°C) de 12 a 15 minutos, dependiendo del grosor.

• ➡️ ¿Puedo usar salmón fresco?

  Absolutamente; solo reduce el tiempo de cocción a 8 a 10 minutos.

• ➡️ ¿Qué hago si mis filetes de salmón congelados están pegados?

  Pásalos por agua fría durante unos segundos para separarlos.

• ➡️ ¿Puedo hacer más de dos filetes?

  Sí, pero cocina en lotes para evitar la sobrecarga.

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