Este cremoso Puddindo de arroz de coco Se realiza con rica leche de coco, arroz tierno y solo la buena cantidad de dulzura. Es un postre cómodo y reconfortante que es perfecto servido caliente o refrigerado.

Hay algo que es tan reconfortante en un tazón de pied de arroz casero, especialmente cuando se infunde con la riqueza de la leche de coco. Esta receta para el arroz de coco fácil tiene arroz rico y cremoso hecho de leche de coco y algunas alimentos básicos de despensa adicionales.
Adapté esta receta para mi popular receta de arroz de arroz. Ya sea que lo sirva caliente o refrigerado, es un postre versátil que se siente nostálgico y fresco. Además, es una excelente opción de postre de hacer.
Notas y sustituciones de ingredientes
- Leche: Use leche entera para chupar arroz más rico y cremoso.
- Leche de coco: Utilizo leche de coco completa para el botón de arroz más cremoso.
- Azúcar: No dude en ajustar la cantidad de azúcar según sus gustos.
- Vainilla: Puede usar todos los extractos de vainilla o parte del extracto de vainilla, en parte el extracto de coco para obtener más sabor a coco.
Cómo hacer arroz con arroz de coco
Aquí encontrará instrucciones y fotos paso a paso que muestran cómo hacer esta receta. La receta completa, incluidos los ingredientes, se da a continuación.

Paso 1: Mezcle la leche, la leche de coco, el azúcar granulada y la sal en una cacerola mediana. Lleve la mezcla a ebullición. Vigile para que no hierva.
Paso 2: Agregue el arroz y cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 30 minutos.
Paso 3: En un tazón pequeño para mezclar, bate el huevo.


Paso 4: Al batir constantemente, agregue aproximadamente ½ taza de mezcla de arroz caliente al huevo para templar el huevo. Vierta la mezcla de huevo en la olla.
Paso 5: Batir hasta que la mezcla de arroz se hunda y se espese, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Paso 6: Retire del fuego e incorpore la vainilla.
Paso 7: Deje que el budín se enfríe a temperatura ambiente. Sirva caliente o transfiera a un recipiente impermeable y coloque en el refrigerador hasta que esté listo para servir.


Consejo de recetas!
- Templar el huevo: Es importante templar el huevo con budín caliente para no terminar con huevos revueltos en el pudín.
- Servicios de sugerencia: Me gusta servir budín con coco dulce a la parrilla o coco a la parrilla en la parte superior, porque el coco en la parte superior agrega una pequeña textura agradable al pudín. También puede servirlo con una cucharada de crema batida.


- Leche: Use leche entera para chupar arroz más rico y cremoso.
- Leche de coco: Utilizo leche de coco completa para el botón de arroz más cremoso.
- Azúcar: No dude en ajustar la cantidad de azúcar según sus gustos.
- Vainilla: Puede usar todos los extractos de vainilla o parte del extracto de vainilla, en parte el extracto de coco para obtener más sabor a coco.
- Los valores nutricionales son estimaciones.
Nutrición
Parte: 1parte | Calorías: 422kcal | Carbohidratos: 55gramo | Proteína: 10gramo | Gordo: 19gramo | Grasas saturadas: 15gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 2gramo | Trans-grasas: 0.1gramo | Colesterol: 72Mg | Sodio: 96Mg | Potasio: 423Mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 35gramo | Vitamina A: 243IU | Vitamina C: 2Mg | Calcio: 213Mg | Hierro: 1Mg
Almacenamiento
Mantenga los restos de arroz de coco en un recipiente hermético en el refrigerador. Permanecerá hasta 4 días cuando se almacene correctamente en el refrigerador.
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Información nutricional se proporciona solo como una cortesía y debe tomarse como un estimado en lugar de una garantía. Los ingredientes pueden variar y no puedo garantizar la precisión de esta información.
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