Nada satisface los deseos de los bocadillos como una mordida fácil y jugada. Sí, un tiempo y un lugar para abrir una bolsa de papas fritas, pero estamos hablando de algo con sustancia real, bocadillos que golpean el lugar sin sentirse vacío. Esta es la razón por la cual el maridaje de manzana y mantequilla de maní, el par de queso y el par de grietas o una rebanada de tostadas de Nutella nunca pasarán de moda.

Nunca puede tener muchas ideas de bocadillos fáciles y satisfactorias en su repertorio, especialmente cuando solo requieren dos ingredientes. Entonces, cuando surgió la última idea de bocadillos brillantemente simple en nuestras redes sociales, y parecía totalmente crujiente, son Chips viral del anillo de cebolla con salada y satisfactoria, sabíamos que teníamos que averiguar de qué se trataba todo el zumbido. Alerta de spoiler: Vivió la exageración, y luego algo.

¿Qué son las chips de anillo de cebolla?

Los chips de anillo de cebolla son aún menos complicados de lo que parecen. Son simplemente cebollas en rodajas delgadas y queso asado hasta que se convierten en un refrigerio salado y ultra coco. Mientras las cebollas se caramelizan, se fusionan en queso marrón marrón y crujiente, creando una crisis que rivaliza con los chips tradicionales.

Si eres fanático de los chips parmesanos, los que generalmente son una ensalada César, te encantará. La adición de cebolla hace que el sabor sea a una muesca, agregando dulzura y profundidad naturales. Revisores Juro que corren los deseos del anillo de cebolla, ofreciendo el mismo equilibrio irresistible de crujiente y sabor profundo y salado.

La clave para mejorar los chips de anillo de cebolla es el corte de cebolla. Cuanto más delgadas son las cebollas, mejor se alejan en el horno. Si tiene un Bandine, úselo para recortes precisos y ultrafines. Corte a mano, reserve tiempo para alcanzar los mejores anillos posibles. Esto garantiza que se caramelicen en lugar de mantenerse crudos y afilados en sabor.

Otro paso crucial es usar mucho parmesano descrito a tiempo. El queso previamente enfatizado puede tener aditivos que eviten que se derrita suavemente; Por lo tanto, opte por un bloque de parmesano y rallarlo. Cuando se hornea, el queso forma una estructura de encaje crujiente que mantiene juntas las cebollas.

En cuanto a la inmersión, el rancho es un objetivo sólido, pero es muy recomendable Tzatziki para un contraste legal y picante. Y si desea mezclar cosas, intercambie las cebollas por el calabacín en rodajas delgadas, papas o incluso jalapeños por un cambio picante. Algunos creadores también intentaron agregar pepperoni o tocino a una actualización de anotación extra.

Este refrigerio es infinitamente personalizable y casi infalible. Entonces, ¿qué estás esperando? Vea cómo hacer sus propios chips de anillo de cebolla esta noche.

Receta de chips de anillo de cebolla

Ingredientes

• 2–3 cebolla blanca mediana, corta en rondas de 1/4 de pulgada de grosor
• 8 Jaguars de queso parmesano recién -alado
• 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• Sal, ajo en polvo y pimentón, al gusto

Instrucciones

1. Pre -el horno a 400 grados F y alinee una fuente para hornear con papel pergamino.
2. Espolvorea una capa delgada y uniforme de queso parmesano en la fuente para hornear. Organice los anillos de cebolla en una sola capa sobre el queso.
3. Cepille ligeramente los anillos de cebolla con aceite de oliva y sazone con sal, ajo en polvo y pimentón.
4. Hornee durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Deje enfriar durante 10 minutos antes de separarse en las papas frita.