Siempre estamos buscando desayunos fáciles y saludables en mi casa. Y estos bocaditos crujientes de yogur y granola con frutas son adorados por niños y adultos por igual.

Estos son una opción de desayuno genuinamente saludable y una gran manera de hacer que tu familia consuma más frutas sin que se den cuenta.

Comienza con una capa de granola, luego agrégale tu yogur griego favorito y las frutas frescas que tengas a mano. Son tan fáciles que realmente no necesitas una receta. ¡Pero la he incluido de todos modos, por si acaso!

Por qué deberías hacer estos bocaditos de yogur congelado

• No solo son rápidos de preparar, sino que también son un desayuno para llevar muy rápido o un refrigerio sabroso y saciante para los niños en cualquier momento del día.
• Hechos con ingredientes naturales, estos bocaditos de yogur congelado se pueden comer directamente del congelador.
• Desde el tipo de yogur y fruta fresca hasta la granola, esta receta se puede adaptar fácilmente a tus gustos.
• Si tienes niños que no son buenos comiendo desayuno, el factor sorpresa de estas delicias podría tentarlos.
• También puedes involucrar a los niños y dejarlos hacer sus propios bocaditos de yogur; de esa manera, pueden elegir sus sabores favoritos.

Ingredientes para bocaditos de yogur caseros

Encuentra la lista completa y las cantidades en la receta a continuación.

Granola – usa cualquier variedad de granola que disfrutes comer. O prueba a hacer tu propia granola utilizando las recetas que he vinculado arriba. Son fáciles de seguir, veganas y sin azúcar refinada.

Yogur – me gusta usar yogur griego, pero este plato es muy versátil, así que cualquier sabor de yogur funcionará en mis bocaditos de yogur congelado.

Fruta fresca – agrega la fruta fresca que disfrutes y que tengas en tu cocina. La cantidad de fruta para esta receta es aproximada, así que adáptala según la fruta que uses. Frutos rojos frescos, mango, piña, duraznos, albaricoques; la lista es interminable.

Cómo hacer bocaditos de yogur congelado con granola

Encuentra la receta imprimible completa a continuación.

¡Es muy sencillo!

Espolvorea granola en un molde para mini cupcakes forrado.

Agrega el yogur y cúbrelo con fruta fresca.

Y congela hasta que esté bien congelado (por al menos 4 horas). ¡Eso es todo!

¿Cómo evitar que el yogur se pegue al molde?

Siempre existe el riesgo de que el yogur se pegue a los lados del molde. Así que me gusta usar cápsulas para mini cupcakes que son fáciles de quitar cuando estás listo para comer.

¿Puedo hacer bocaditos de yogur más grandes?

Esta receta fácil para bocaditos de yogur y granola crujiente se puede adaptar fácilmente si prefieres hacer bocaditos de yogur de mayor tamaño. Reemplaza el molde para mini cupcakes con un molde para cupcakes o muffins regular y forra con las cápsulas de papel del tamaño adecuado.

Variaciones de bocaditos de yogur con fruta fresca

Esta es una receta fácilmente adaptable, y te recomiendo que los llenes con los sabores que disfrutes. Sin embargo, aquí tienes algunas sugerencias para comenzar:

• Frambuesas y arándanos con yogur griego
• Piña y fresas con yogur de coco
• Mango y maracuyá con yogur de coco
• Morados con yogur de limón
• Duraznos o albaricoques con yogur de vainilla
• Fresas con yogur de fresa

También podrías agregar algunos mini chips de chocolate a la cobertura de fruta para un extra de sabor.

Consejos para hacer bocaditos de yogur congelado

• Forra el molde para cupcakes con cápsulas para mini cupcakes para evitar que se peguen a los lados una vez congelados.
• Para obtener mejores resultados, permite que los bocaditos de yogur de frutas se congelen durante la noche.
• Una vez congelados, retira los bocaditos de yogur del molde y colócalos en un recipiente hermético con tapa ajustada y luego vuelve a colocar el recipiente en el congelador.

¿Cómo servir los bocaditos de yogur congelado?

Una vez hechos y congelados, estos deliciosos bocaditos de granola y yogur se pueden disfrutar directamente del congelador. Solo déjalos reposar unos minutos antes de servir para permitir que se ablanden un poco.

Si los sirves para el desayuno, me gusta añadir un poco de fruta fresca adicional y un chorrito de miel o jarabe de arce.

¿Cuánto tiempo se conservarán los bocaditos de yogur con fruta fresca?

Una vez congelados, estos bocaditos de yogur y granola se conservarán en el congelador durante 1-2 meses. Listos para un desayuno rápido o un refrigerio en cualquier momento que lo necesites.

Preguntas Frecuentes