Helado de vainilla casero
Compartir

Helado de vainilla casero es una receta de helado fácil que está hecha con solo 4 ingredientes. Esta receta de helado súper simple se puede batir casi sin preparación, ¡no hay fabricante de hielo necesario!

Tres bolas de vainilla sin activar el helado en una sartén de hielo.

Este helado que duda de vainilla es suave, cremoso e increíblemente fácil de hacer, ¡no se requiere cremeuser -glacée! Con solo cuatro ingredientes simples y una preparación mínima, este helado casero se reúne en unos minutos y se congela en un regalo rico y aterciopelado.

Ya sea que esté buscando una sabrosa cucharada de helado de vainilla, el acompañamiento perfecto para su crujiente o su crumble favorito, o una base para sus partidos favoritos de Sunday Fudge, esta receta para helado sin suscripción es la manera perfecta sin problemas para disfrutar de una cuchara clásica de vainilla en cualquier momento.

Ingredientes para sin suscripción de helado de vainilla en platos.

Notas y sustituciones de ingredientes

  • Leche condensada dulce: Recomiendo usar leche condensada completa para un helado más cremoso. Sin embargo, puede usar grasas reducidas si lo prefiere.
  • Extracto de vainilla: Me gusta usar la pasta de vaina de vainilla, pero el extracto de vainilla también funciona bien. Si te preocupa el ligero tono del extracto, puedes usar un extracto de vainilla transparente.
  • Sal: La pizca de sal ayuda a equilibrar el sabor del helado, pero no lo hace salado.
  • Crema: Es importante usar crema gruesa para prepararse correctamente.

Cómo no hacer helado de vainilla a la baratilla

Aquí encontrará instrucciones y fotos paso a paso que muestran cómo hacer esta receta. La receta completa, incluidos los ingredientes, se da a continuación.

Leche condensada dulce en un tazón al lado de un tazón con crema y mezcla de leche condensada. Leche condensada dulce en un tazón al lado de un tazón con crema y mezcla de leche condensada.

Paso 1: Batir la leche condensada, la vainilla y la sal en un tazón grande; Cancelar.

Paso 2: Batir la crema con una batidora a velocidad media-alta hasta que se formen los picos firmes, aproximadamente 2 minutos.

Paso 3: Dobla aproximadamente 1 taza de crema batida en la mezcla de leche condensada con una espátula de goma hasta que se combine, luego dobla esta mezcla en la crema batida hasta que esté bien mezclada.

No para eliminar sin barato de helado de vainilla en una cacerola de pan al lado del helado de vainilla semi-en una sartén de pan. No para eliminar sin barato de helado de vainilla en una cacerola de pan al lado del helado de vainilla semi-en una sartén de pan.

Paso 4: Vierta en una cacerola de pan de metal refrigerado de 9 por 5 por 3 pulgadas y congele, cubierto, hasta que esté espeso y cremoso, como un ajuste suave, aproximadamente 2 horas.

Paso 5: Incorpore todas las mezclas deseadas con una cuchara.

Paso 6: Continúe congelando, cubierto, hasta que sea sólido y recogida, aproximadamente 3 horas más.

Una sartén de helado de vainilla sin suscripción con conos de crema de glaseado. Una sartén de helado de vainilla sin suscripción con conos de crema de glaseado.

Consejo de recetas!

  • Mezclas: Esta receta es excelente sola, pero también es una base fantástica para todo tipo de sabores de sabores.
  • Servicios de sugerencia: El helado de vainilla va perfectamente con pasteles, papas fritas y frisits. También puede usarlo para hacer la mejor división del domingo o plátano y decorar con dulce de azúcar, caramelo, crema batida, salsa de fresa y más.
Una cuchara de helado vintage que recoge la vainilla sin activar el helado de la sartén.Una cuchara de helado vintage que recoge la vainilla sin activar el helado de la sartén.

Almacenamiento

Mantenga todo el hielo restante en un recipiente hermético y congelador. Permanecerá hasta 3 meses cuando esté correctamente almacenado en el congelador.

Instrucciones

  • Batir la leche condensada, la vainilla y la sal en un tazón grande; Cancelar.

    14 onzas de leche condensada dulce, 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro o vaina de vainilla, Pellizco de mesa

  • Batir la crema con una batidora a velocidad media-alta hasta que se formen los picos firmes, aproximadamente 2 minutos.

    2 tazas de crema fría gruesas

  • Dobla aproximadamente 1 taza de crema batida en la mezcla de leche condensada con una espátula de goma hasta que se combine, luego dobla esta mezcla en la crema batida hasta que esté bien mezclada.

  • Vierta en una cacerola de pan de metal refrigerado de 9 por 5 por 3 pulgadas y congele, cubierto, hasta que esté espeso y cremoso, como un ajuste suave, aproximadamente 2 horas.

  • Incorpore todas las mezclas deseadas con una cuchara.

  • Continúe congelando, cubierto, hasta que sea sólido y recogida, aproximadamente 3 horas más.

 

Nutrición

Parte: 1parte | Calorías: 283kcal | Carbohidratos: 24gramo | Proteína: 4gramo | Gordo: 19gramo | Grasas saturadas: 12gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 4gramo | Colesterol: 59Mg | Sodio: 53Mg | Potasio: 46Mg | Azúcar: 24gramo | Vitamina A: 799IU | Vitamina C: 0.3Mg | Calcio: 131Mg | Hierro: 0.05Mg.

 

¡Me encantaría saber qué piensas sobre esta receta! Te agradecería mucho que te desplazaras hasta la parte inferior de la página y dejaras una calificación de estrellas y un comentario.

No olvides visitar Facebook e Instagram y asegúrate de seguirme para que puedas unirte a la conversación. ¡Y recuerda guardar esta receta en tu Pinterest y Tumblr también!

Información nutricional se proporciona solo como una cortesía y debe tomarse como un estimado en lugar de una garantía. Los ingredientes pueden variar y no puedo garantizar la precisión de esta información.

Otras recetas que te pueden gustar:

¿Has probado nuestras recetas?

0,0
0,0 de 5 estrellas (basado en 0 reseñas)
Excelente0%
Muy buena0%
Media0%
Mala0%
Muy mala0%
​

No hay reseñas todavía. Sé el primero en escribir una.

Publicaciones Similares